令和7年度 ルーエ敬老会新着!!
2025.09.16
日曜日はルーエの敬老会でした！ご長寿代表で喜寿、米寿、そして百寿(‼)の方々を表彰させていただきました！ 毎年恒例となった｢よさこいソーラン｣演舞の披露、｢長生きサンバ｣｢365歩のマーチ｣の体操、そしてフ […]
紫陽花(あじさい)御膳
2025.06.25
先日、昼食に｢紫陽花御膳｣をご提供しました！ 献立内容は【とうもろこし＆枝豆ご飯、天ぷら盛り合わせ、なす田楽、白菜のゆかり和え、さくらんぼゼリー、花麩のお味噌汁】 旬を感じるとうもろこし＆枝豆ご飯が好評で、天ぷらも南瓜、 […]
花まつりのちらし寿司
2025.04.07
昨日の昼食は、花まつりの行事食をご提供しました！ 献立は【ちらし寿司、まぐろカツ＆鶏肉の野菜巻き、春野菜のあんかけ、菜の花の湯葉和え、すまし汁】。色彩豊かな食材がたくさん使用されており、春を感じられるお食事となっていまし […]
節分の豆まき&行事食
2025.02.03
今年は2021年以来4年ぶり、2月2日が節分でしたね。 この日のルーエの昼食は、薄焼き卵で巻いた卵巻きずしと稲荷ずし、まぐろ・サーモンの生寿司、副菜に昆布豆、いわしつみれと大根の煮物が付いて、季節感を感じられる献立でした […]
サーモン&ネギトロ丼！
2025.01.20
昨日の昼食は行事食｢サーモンネギトロ丼｣でした！ 口当たりのやわらかなサーモンと、とろっとした口溶けの旨味たっぷりなネギトロが酢飯に乗って、皆さま大変喜ばれていました。「本当に美味しい。毎日でも食べたいくらい」と仰る方も […]