2025.10.14
10/11の昼食は「秋の味覚御膳」をご提供しました! 栗ご飯/さんまの塩焼き/きんぴらごぼう/しろなのわさびドレッシング和え/柿ゼリー ホクホクとした甘みのある栗がたくさん入った栗ご飯。秋の恵みを感じさせてくれました。サ […]
2025.09.16
敬老の日の昼食は、皆さまに「敬老御膳」をご提供しました! 栗入り赤飯 / 天ぷら盛り合わせ / 卵豆腐 / 穴子と胡瓜の菊花和え / 紅白ゼリー / すまし汁 お祝いということで赤飯でしたが、ただのお赤飯ではなく秋の味覚 […]
2025.09.16
日曜日はルーエの敬老会でした!ご長寿代表で喜寿、米寿、そして百寿(‼)の方々を表彰させていただきました! 毎年恒例となった「よさこいソーラン」演舞の披露、「長生きサンバ」「365歩のマーチ」の体操、そしてフ […]
2025.08.18
昨日の昼食は「夏の天ぷら御膳」として、しその実ご飯・天ぷら盛り合わせ・冷奴~モロヘイヤのお浸しを添えて・きんぴらごぼう・きゅうりの彩り和え・水ようかんをご提供いたしました! しその実ご飯は新メニューとなっており、さわやか […]
2025.07.24
先日の土用の丑の日は、ルーエでもうなぎをご提供!なかなか食べる機会もないので、皆さま大変喜ばれました!
2025.06.25
先日、昼食に「紫陽花御膳」をご提供しました! 献立内容は【とうもろこし&枝豆ご飯、天ぷら盛り合わせ、なす田楽、白菜のゆかり和え、さくらんぼゼリー、花麩のお味噌汁】 旬を感じるとうもろこし&枝豆ご飯が好評で、天ぷらも南瓜、 […]
2025.05.12
昨日は母の日でしたね!ルーエでも昼食に「母の日ランチ」をご提供しました! 献立内容は【オムハヤシ、桜エビのクリームコロッケ、春キャベツのサラダ、フルーツゼリー、トマトコンソメスープ】 いつも食べ慣れている和食とは違い、洋 […]
2025.04.07
昨日の昼食は、花まつりの行事食をご提供しました! 献立は【ちらし寿司、まぐろカツ&鶏肉の野菜巻き、春野菜のあんかけ、菜の花の湯葉和え、すまし汁】。色彩豊かな食材がたくさん使用されており、春を感じられるお食事となっていまし […]
2025.03.03
今日は楽しいひなまつり~♪ということで、本日は昼食に行事食をご提供しました! メニューはリクエストの多かった、まぐろのお刺身&ねぎとろ!皆さまあっという間に食べ終わり「まぐろがとても美味しかった!」「美味しいから […]
2025.02.03
今年は2021年以来4年ぶり、2月2日が節分でしたね。 この日のルーエの昼食は、薄焼き卵で巻いた卵巻きずしと稲荷ずし、まぐろ・サーモンの生寿司、副菜に昆布豆、いわしつみれと大根の煮物が付いて、季節感を感じられる献立でした […]