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母の日ランチ新着!!

昨日は母の日でしたね!ルーエでも昼食に「母の日ランチ」をご提供しました! 献立内容は【オムハヤシ、桜エビのクリームコロッケ、春キャベツのサラダ、フルーツゼリー、トマトコンソメスープ】 いつも食べ慣れている和食とは違い、洋 […]

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花まつりのちらし寿司

昨日の昼食は、花まつりの行事食をご提供しました! 献立は【ちらし寿司、まぐろカツ&鶏肉の野菜巻き、春野菜のあんかけ、菜の花の湯葉和え、すまし汁】。色彩豊かな食材がたくさん使用されており、春を感じられるお食事となっていまし […]

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ひな祭りの行事食

今日は楽しいひなまつり~♪ということで、本日は昼食に行事食をご提供しました! メニューはリクエストの多かった、まぐろのお刺身&ねぎとろ!皆さまあっという間に食べ終わり「まぐろがとても美味しかった!」「美味しいから […]

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節分の豆まき&行事食

今年は2021年以来4年ぶり、2月2日が節分でしたね。 この日のルーエの昼食は、薄焼き卵で巻いた卵巻きずしと稲荷ずし、まぐろ・サーモンの生寿司、副菜に昆布豆、いわしつみれと大根の煮物が付いて、季節感を感じられる献立でした […]

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サーモン&ネギトロ丼!

昨日の昼食は行事食「サーモンネギトロ丼」でした! 口当たりのやわらかなサーモンと、とろっとした口溶けの旨味たっぷりなネギトロが酢飯に乗って、皆さま大変喜ばれていました。「本当に美味しい。毎日でも食べたいくらい」と仰る方も […]

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ルーエの年越し2025

昨年末から年明けにかけてのルーエのメニューをご紹介! 12月28日――冬の寒さも厳しい折、皆さまから「温かい飲み物が飲みたい。」との声が聞かれるようになってきたこともあって、おやつにあったか~いお汁粉をご提供しました。  […]

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クリスマスのスペシャルランチ!

メリークリスマス!本日のルーエはクリスマスメニューのスペシャルランチでした! ピラフ・ハーブチキン&エビフライ・ラタトゥイユ・アスパラのマリネサラダ・パンプキンスープ…ラタトゥイユ(野菜のトマト煮込み)やハーブチ […]

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クリスマス会2024

今日はルーエのクリスマス会!ユニットの入居者さまが集まり、カラオケ大会が開催されました! どの方も、歌っている時の真剣な眼差しは、歌手そのもの。素敵な美声が聞けて、会場も大いに盛り上がりました! また、皆さまへのプレゼン […]

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みんな大好き!握り寿司

11月25日の昼食は、日清医療食品さまのご厚意で「お客様感謝デー」のお寿司でした! まぐろ・はまち・サーモン・海老・たまご・ねぎとろ・いなりの豪華握り寿司に、豆腐のかにあんかけ、デザートに白桃ムースも付きました。 普段は […]

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リクエストにお応え!ネギトロ丼

11月16日の昼食は、行事食として「ネギトロ丼」をご提供しました! 以前より入居者の皆さまからリクエストをいただいており、当日は喜びの声多数。ご満足いただけたようです!

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