花まつり御膳

4/8はお釈迦様のお誕生日、花まつり。
ルーエでも行事食で｢花まつり御膳」を提供いたしました。

ちらし寿司/ヒレカツ＆鶏肉の野菜巻き/春野菜のあんかけ/菜の花の湯葉和え/お吸い物
おやつは甘酒ゼリーでした。

鮮やかな彩りのちらし寿司が皆様から大好評でした！